노브랜드버거 투머치 베이컨 햄버거

노브랜드버거 투머치 베이컨 햄버거

노브랜드버거는 부담 없는 가격에 즐기는 최고의 가성비 버거를 제공하는 햄버거 프랜차이즈입니다. 노브랜드버거 정보공개서에 의하면 창업 비용을 약 3억 원으로 예상하고 있는데, 현실 창업 비용, 마진율, 순수익 등에 관해 살펴보도록 하겠습니다. 상호 주신세계푸드 업종 패스트푸드 가맹사업 개시일 2020. 10. 30 2020년 2022년 노브랜드버거의 제휴점 수 및 월평균 매출액, 폐점률 등은 다음과 같습니다.

왜 그렇게 극단적이야?

본인은 버거를 사랑하는 버거맨입니다. 그렇다고 맛에 예민하지도 않습니다. 앞서 언급한 것처럼 일주일 중 5일을 버거를 먹을 정도로 좋아합니다. 하지만 노제품명 버거는 나에게 실망감만 주었다. 노제품명 버거는 캐치프레이즈를 통해서 저렴한 가격으로도 충분한 맛을 느낄 수 있다고 했기 때문입니다. 나에게 너무 기대감을 주었다. 단순히 저렴하다고만 하면 이렇게 기대를 안했겠지만, 충분하다라고 표현할 정도는 전혀 아닙니다.

음식 후기

소스를 오직 먹을 땐 춘장을 달달하게 볶은 맛이 났다. 짜파게티 소스보다. 더 달았고 데리야키 소스만큼 달았으니 대부분 어떤 느낌인지 상상이 될 듯합니다. 소스가 잔득 들어갔지만 막상 전체적으로 즐겼을 땐 짜장소스맛은 묻혔고 특유의 단맛과 패티의 불맛. 야채까지 들어가 흡사 불고기버거 먹는 느낌도 들었다. 2,900원 버거에서 따질 게 얼마나 어느정도로 있겠냐만 소스가 많긴 했다.

감자튀김까지 완벽했던이라는 타이틀을 기재한 이유는 햄버거도 맛있었지만 위에 말씀드렸듯이 껍질이 있고 두꺼운 비싼 감자였고 두꺼운 감자라 느끼하거나 기름기가 많겠다. 생각했는데 막상 먹어보니 기름기는 하나도 없었고 오히려 부드러워서 식감이 아주 좋았기 때문에 내 제한 없이 내 생각대로 타이틀을 이렇게 정해봤어요.

노제품명 버거를 이날 처음 먹어서 다른게 낫다. 뭐가 낫다는 말씀은 못 드리겠고 생각보다.

버거가 작았고 사진상으로는 치즈가 두 개 들어가 있는 것 같았는데 막상 먹어보니 치즈가 두 개가 들어가 있지 않은 느낌이 있긴 했어요.그리고 음료의 경우 처음부터 셀프인 이유가 무한 리필이 가능해서라는 점이 음료를 많이 드시는 분들께는 엄청 매력적으로 다가갈 것 같습니다. . 저는 전체적으로 매장도 깔끔했고 조명 맛집으로 인정도 했습니다.

노제품명 버거의 캐치프레이즈선전문구

Why pay more? Its GOOD ENOUGH 이것노제품명 버거는 충분히 좋은데, 왜 돈을 더 지불해? 나는 처음 벽에 있는 이 문구를 보고 매우 기대감을 가졌다. 노제품명 버거는 저렴하고 가성비 있으며 맛있는 버거라는 인식이 있었습니다. 또한 캐치프레이즈를 저렇게 하고 있으니 얼마나 어느정도로 저렴하고 맛있을까라는 생각에 흥분했다.

가격은 저렴했는가? 가성비가 있었는가?

애초에 버거는 가성비가 높은 요리입니다. 조리하는 시간도 적고, 조리하는 사람에 따라 맛이 크게 다르지 않은 혜택이 있습니다. 그래서 다른 요리보다. 가격을 낮추기 쉬울 것입니다. 하지만 노제품명 버거의 가격은 일반 프렌차이즈 버거의 가격과 차이가 없었습니다. 가격대는 맥도날드의 빅맥과 비슷한데, 맛과 구성은 떨어진다. 이게 저렴하다고 할 수 있을까? 그리고 버거킹이나 KFC는 어플을 사용해 할인 받으면 매우 저렴하게 먹을 수 있어요.

할인 받는 버거킹과 KFC와 비교한다면 경쟁력이 더욱 떨어질 수밖에 없습니다..

미흡한 음료 디스펜서

매장의 크기를 고려하면, 음료 디스펜서는 적어도 2개는 있어야 했을 것입니다. 하지만 이 매장에는 디스펜서가 단 한 대밖에 없었습니다. 더욱이, 내가 방문한 시간이 점심시간이었고, 매장이 새로 오픈한지 얼마 되지 않아 손님이 많이 몰려있었습니다. 이런 경우에서 디스펜서의 부족은 손님들에게 사소한 불편함을 제공할 뿐 아니라, 시간적인 스트레스를 더하게 됩니다. 특히, 손님들의 이동경로를 고려했을 때, 디스펜서 주변의 교통체증은 사소한 불편함을 넘어 매장에 대한 긍정적이지 않은 인식을 만드는데 충분합니다.

그래도 나중에 손님이 줄어들 것을 생각하면 충분하지 않아? 위와 같은 질문에 관해 나는 아무 대답도 할 수 없습니다.. 그것이 바로 그 사람의 성장 가능성에 대한 한계를 보여주는 것이기 때문입니다.

자주 묻는 질문